大家有没有过这样的感觉,有的香蕉卖相很好,但吃的时候却感觉很青涩甚至发硬,这就是“假”香蕉~

“假”香蕉的表皮上加了违规催熟剂或者二氧化硫。超量违规使用催熟剂会使香蕉颜色变得嫩黄,让其表面看起来可以食用,但其实里面并没有熟,因此口感很不好,经常吃还会对健康造成伤害~

接下来小编就来教大家三招,拒绝假香蕉,一定要学好了!

第一招:闻味道

一般自然成熟的香蕉,只会有正常的果香,是不会特殊的味道的~

如果闻到了刺鼻的味道,很有可能就是添加了违规催熟剂或二氧化硫~

第二招:摸硬度

一般自然成熟的香蕉,表皮会变黄,中间是软的,而且熟的比较均匀~

如果是催熟的香蕉,中间会发硬,因此一定要摸一下香蕉的硬度哦~

第三招:看梅花点

一般自然成熟的香蕉,表面会有梅花点标志~

如果是催熟的香蕉,卖相会很好,不会有梅花点标志~

因此买表面带有梅花点的香蕉会相对安全一些哦~

喜欢买香蕉的朋友学会以上三招,不用担心买到假香蕉了!



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