随着时代的发展，现在对吃有着很大的讲究吃着有机蔬菜，却忽略了那些长在农村不起眼的野菜。最近这几年农村有很多野菜野草被发掘出来，有些能吃，有些具有药物作用，甚至已经被运用于临床医学中。也有些野菜具有更多作用。今天大家就跟小编一起看看这两年被人们发现的一中特别贵的野草。

在农村有很多不知名的草却有着很大的作用，原来农民都不重视，现在被发掘出来有用的野草野菜有很多，农民们将这些青嫩的野草采摘回家当宝贝。尤其在三四月份更是这些野草生长快速的季节，比如苦菜就是如此虽然味道特别苦，但是只要我们注重他的做的方法，就会是一道美味的菜，需要洗干净后放在热锅里煮上大概2分钟左右，然后放在冷水里过一遍，这样就会减轻苦味，多吃还有润肠功效。让身体变得更健康，还有就是面条菜吃起来的口感十分鲜美，江西用烧汤也有一定的使用效果。

在农村还有一种草叫“仙桃草”起初因为农民都不重视，现在却是农民特别宝贝的一种草，大概一斤可以卖到高达五十块钱左右。从它的价钱来看，农民们可以把这种野草收集起来并联系买家出售。农民伯伯们可以通过大量的种植这种植物，每年到了收获的季节放到市场上去卖都能够获取很大的利润。所以说这种植物不但能提高家庭的收入还可以促进我们身体的健康发展。

相信“仙桃草”这种野草很多农村大叔们都见过，因为他的果实和桃子特别相似。不过，在个头上小很多和农村甲虫大小一样，每年在五六月份左右就会长出很多白色小花之后就接很多果实。果实在叶子和立杆处生长，它的学名叫“蚊母草”一般在农村的湿地、水沟边、墙角阴湿处等地方生长，因为它比较喜欢生长在湿润度高的地方。

“仙桃草”在我很小的时候以为他可以驱蚊或是杀虫，直到长大了才知道，原来他们果实中就藏匿着小小的虫卵，将果实掰开之后就可以清晰的看到幼虫分布其中。这些虫子的颜色是金黄色，看着十分娇嫩，不过在长大之后就会变化成为黑色的小虫子，然后从果壳中破壳而逃，这些虫子再生产小虫子时候会在蚁母草果实里，之后就可以起到繁育后代的作用。

像这种和虫子在一起生活的野草，很多人听了以后几乎都不敢碰，或是不愿意碰，因为“仙桃草”里面生产出来的虫子不一定是益虫。而在过去农民对它也没有太多的重视，因为“仙桃草”里面有虫子，反而认为它不是什么好草。

然而让人们更意想不到的是这种草的药用价值并没有受这些不好的虫子的影响，这种野草的价值甚至可以比人参都高很多。有些植株里面有一些虫子，这种价值更高，虫子越多他的价值更高，这是一种它的价值规矩。价值更是十分的珍稀。在跌打骨痛等方面上都有着很高的价值和作用，也可以消肿解、活血化瘀、快速止血，让受伤的身体得到很好的恢复。

“仙桃草”不仅有很好的药用价值，而且还可以做成美食，供人们食用，只是方法步骤比较麻烦。追求不同味道的美食家可以注意注意。其实蚁母草也可以进行食用，在长出嫩芽的时候，还没有虫子的时候就可以采摘回家。之后就可以焯水，将“仙桃草”里面的苦味道去除，然后就可以美美地品尝这种野草做的美食了。野草野菜有很多作用，在这里也希望能够收到广大农民朋友们的重视。多发掘这种野草的作用以及功效，更多的作用于我们人类的生活，让这类的野草造福于我们人类。

“仙桃草”被人们炒到五十块钱左右一斤，被农民伯伯们当成宝贝来看，让很多农民为此致富。希望得到大家的重视。这就是今天小编给大家分享的内容了，如果你认同小编的观点，欢迎点赞。如果你对“仙桃草”有更多的认识，欢迎在评论区留言，让更多的人共同认识，共同受益。以后大家有什么问题小编给大家解决，大家可以