学校周围有好几家炸串店，各种炸肉串下水果应有尽有。每次经过，我都会禁不住诱惑进去消费个几块钱。我最爱吃他们家的各种炸香蕉，原本只是软软的香蕉，经过炸制之后，吃起来脆脆香香的，我每次都想买好几个呢，怎么吃都吃不腻，时间一久，我觉得经常买着吃不是很划算，几根炸香蕉的价格，都够我买好几斤的香蕉吃了，而且他们家的油，用久了我也觉得不卫生，放假回来，我自己动手，摸索炸香蕉的方法，我觉得自己做出来的口感也很不错，完全不输给外面卖的，今天给大家介绍几种香蕉的吃法，爱吃香蕉的你，不要忘记跟着学一学呀！

第一道是炸香蕉，首先我们要用到的食材有，香蕉，面包糠和鸡蛋。准备一个干净的碗，将鸡蛋打散，接着搅拌均匀制成鸡蛋液，我们拿出准备好的香蕉，把香蕉切成长度相等的小段，再把切成小段的香蕉，逐个放进到鸡蛋液中，让其表面均匀的裹上一层鸡蛋液。他准备好的面包糠倒入一个人盘子中，我们拿出刚刚嗯，占入鸡蛋液的香蕉段，再把每一个商家都，放到面放到面包糠中，表面沾满，拿出炒菜锅，在锅中倒入适量的机油，等到油温热起来之后，我们将裹好面包糠的香蕉段，放到锅中进行炸制，用小火将香蕉炸至金黄颜色。等到大约2到3分钟之后，我们将其捞出，用吸油纸吸去表面的多余油分，最后就可以吃啦。

第二道美食是拔丝香蕉，我们要用到的食材有，香蕉五根，白糖适量面粉鸡蛋，首先我们拿出准备好的香蕉浆切成段，在一个碗中放入适量的面粉，将切好的香蕉在面粉中滚一下，那些表面沾有少量少量的面粉。准备好炸锅，在锅中倒入一半的油，等到油温烧热之后，我们逐个放入香蕉进行炸制，等到香蕉的表面有些黄的时候，我们将其盛出，锅中留入少许底油，加入糖，和水，水的量不能太多，接着我们用小火把糖煮化，在煮的时候我们要不停的用勺子打圈，让糖起泡，等到糖炒好之后，我们倒入刚刚炸制好的香蕉，这道拔丝香蕉就做好了。

第三道美食是冻香蕉，我们要用到的食材有，香蕉，适量，酸奶，面包糠，首先我们将准备好的香蕉，去皮后切成两厘米宽的段，把准备好的面包糠放到一个盘子中，接着我们拿出，竹签串儿，把香蕉一次穿好，没有竹签的，可以用家里平时用的牙签来代替。穿好的香蕉串儿，我们放到一个保鲜盒中，在香蕉串儿的表面，我们撒入一些酸奶，最后我们再在酸奶上面裹上一层面包糠。第一面做好后，我们也要按照这个方法来把另一面，用相同的步骤进行加工。等全部做好之后，我们将保鲜盒密封好，放入冰箱冷冻两个小时，冷藏好之后这道美食就算做好了。

肉桂烤香蕉，我们需要用到的食材有香蕉两根，葡萄干，肉桂粉，蜂蜜，朗姆酒。首先我们把准备好的葡萄干用朗姆酒浸泡一下，没有的可以用清水，把香蕉出去皮，切去两端的蒂，在香蕉上划几下，不要切断。在香蕉表面刷一层蜂蜜，再撒入肉桂粉，最后加一些葡萄干，放入锅中炸两下就好了。

这几道香蕉的吃法都很常见，省时又容易上手，可以当做日常的小点心，每次我们家的香蕉都不够我自己吃，看到这篇文章，如果你的家中也正好有香蕉，一定不要忘记试一试！