香蕉里面加2个鸡蛋，不用水不用油，简单一搅，做出营养美味早餐

早餐在一日三餐中占据这非常重要的位置，早餐吃得好，在一天的工作和学习中才能有充沛的精力。但是对于大部分的上班族来说，做早餐真的是一件非常麻烦的事情，宁愿早上多睡一会，也懒得去照顾自己的胃。在早餐店随便买一些就把早餐解决了。长期看来这样是非常不健康的，毕竟外面卖的早餐卫生情况良莠不齐，吃着也不是让人那么放心。所以还是尽可能地抽一点时间出来，自己亲自做上一些。

自己想要做早餐的话，首先一点就是要简单快捷，毕竟早上的时间还是很有限的，无法将大量时间耽误在厨房里面。所以今天我要和大家分享一个我家经常会做的早餐“香蕉鸡蛋松饼”。这个香蕉鸡蛋松饼在制作上十分方便，只需要2根香蕉，加上2个鸡蛋，再来上一些面粉，简单搅一搅，在锅中烙一下就可以完成了，而且还不需要一滴油，真的是非常方便而且又很营养的一种做法。

在早上我家经常都会这么做上一次，香蕉与鸡蛋完美的结合，口感上非常的香甜松软，吃上之后着实让人胃口大开。我家孩子很喜欢这样的吃法，通常我还会再个孩子准备一杯热牛奶，一口香蕉鸡蛋松饼，再来上一口牛奶，孩子吃的非常过瘾。下面我们就来说下这个香蕉鸡蛋松饼的具体做法，喜欢的小伙伴就尝试做起来吧！

香蕉鸡蛋松饼

香蕉2根，鸡蛋2个，面粉g，白砂糖1勺。

第一步，将香蕉去皮，然后用手掰成小段，装入一个稍微大一点的碗中。

第二步，用擀面杖或勺子将香蕉段压成泥状。

第三步，在香蕉泥中打入2个鸡蛋，加入1勺白砂糖，然后用打蛋器搅打均匀。如果怕甜的话也可以不加白砂糖。

第四步，香蕉泥混合好后，再分2-3次加入面粉，然后用打蛋器再次混合均匀。这里尽量不要一次性加入所以面粉，不然不容易混合均匀，面粉会呈坨状。

第五步，将香蕉泥混合成稍微粘稠的糊状就差不多可以了。

第六步，准不不粘的平底锅，稍微预热一下，不用放油，直接用勺子舀一勺香蕉泥到平底锅中，然后用勺子稍微整下形状，使香蕉泥成为一个圆形的饼状。

第七步，香蕉鸡蛋松饼一面烙至焦黄状后翻另一面继续烙，两面呈焦黄状后就可以了。在烙的时候一定全程使用小火，不然非常容易将饼烙糊。

香甜松软的香蕉鸡蛋松饼就做好了，喜欢的小伙伴就尝试做起来吧！

“食不厌精，脍不厌细。”大家好我是青葱，敬请