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thetasteofAutumn

硕果累累

{秋滋味}

画一幅画

用枫叶般的金黄

金黄到足以褪掉

初秋所有的忧郁

再用这枫叶般的金黄

画一颗感恩的心

送给陪伴着唯师说的你们

中秋快乐每一位

八月十五，秋已过半，是为中秋。

每逢中秋，阖家团圆，品尝月饼，同赏明月……

今天，你和家人团圆了吗？

你知道那些与中秋有关的事吗？

赶紧随小编一起来看看吧！

中秋

起源

和其它传统节日一样，中秋节也有悠久的历史。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀。

这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日。

{华星秋月}

“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”，及“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配。中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文”。

??《新唐书·卷十五志第五·礼乐五》

传说

都说“月到中秋分外明”。每个夏历月份都有十五月圆之夜，为什么一年中八月十五的月亮比其他月份更大更亮呢？这在天文学上找不到合理解释。

但在气象学上可以找到缘由。有气象研究人员指出，每到八月十五前后，北方吹来的干冷气流迫使夏季一直回旋在我国大部分地区上空的暖湿空气向南退去，天空中的云雾少了。同时，气温一天比一天低，干燥、寒冷的冬季风使水汽降低，空气透明度加大，因而秋高气爽、夜空如洗，月亮分外皎洁，使人产生月到中秋分外明的感觉。这也是古诗中说的“岂是月华别？只因秋气清”。

嫦娥奔月

传说·壹

远古时期就盛传的月亮神话远远早于中秋节的产生。作为文化象征符号的圆月，不是科学意义上的月球，而是被赋予人文意义的月宫，民间称之为“广寒清虚之府”。

民众心目中的月宫是一个琼楼玉宇、晶莹澄澈的圆形宫殿，里面有捣药的玉兔、率领众仙女翩翩起舞的嫦娥，空中响着动听的仙乐《霓裳羽衣曲》，是一个华丽而冷清的所在。几千年来，它寄托了人们无限崇敬、喜爱的情感和神奇美丽的想象。虽然有冷清之嫌，月宫千百年来仍然是中国百姓一直幻想着能登临一游的美好仙境。

轻舒广袖的仙女嫦娥形象实际上是月亮的化身。把月亮想象为女神嫦娥，从上古时期就已有之。在原始社会末期，月亮中的神物越来越多地跟人的形象相结合。开始这位女神被说成是月亮的母亲：

《山海经·大荒西经》中记述了月母常羲给十二个月亮洗澡的情形：“有女子方浴月。帝俊妻常羲，生月十有二，此始浴之。”

后来被说成月亮本身，并且与男性的日神相提并论。汉代时月神为嫦娥的说法已经存在了，不过月精为蟾蜍的说法也同时流传着。两种说法并行不悖，后来这两种说法被糅进同一个故事里，蟾蜍被玉兔代替，成了嫦娥身边的一个宠物，这种传说的盛行应该是唐代以后的事。

唐宋时期开始，嫦娥成为月亮的最主要人格化形象。到了近现代，嫦娥成为在月宫中过着清冷生活的一位美丽而寂寞的女性。尽管其形象的情感色调偏于忧郁，但是富于浪漫抒情的美感，并且反衬着人间生活的美满热闹。

{望穿秋水}

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。

暂伴月将影，行乐须及春。

我歌月徘徊，我舞影零乱。

??《《月下独酌》

唐·李白

吴刚伐桂

传说·贰

在古人眼里，桂树是一种形象美好、寓意吉祥、带有神灵性的树。明月中有一团朦胧的黑影，的确像是一棵树的样子。根据现代航天探测结果，那实际上是月球上地势较低的平原，称为“月海”，而亮的部分是高出月海的月陆或高地。叫月海只是因为这部分平原地势低，并不是水域，月球上没有水。但古老相传，那是一棵桂树，它生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。

古人将月中阴影说成桂树，跟他们对桂树的印象是有关系的，其中最主要的是在他们看来，桂树某种程度上是一种神树。桂树后来虽然基本失去远古人心目中的神性，但是其美好、吉祥的形象仍然保持着，并且有所强化。由于“桂”与“贵”同音，桂树更加成为“高贵”“富贵”的象征。

在唐朝，桂树还与男性仙人吴刚相联系，有了“吴刚伐桂”的故事。

首见于唐代段成式《酉阳杂俎·天咫》：“旧言月中有桂，有蟾蜍，故异书言，月桂高五百丈，下有一人，常斫之。树创随合。人姓吴名刚，西河人。学仙有过，谪令伐树。”

据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。

{一叶知秋}

丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由。

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？

转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

??《水调歌头》

宋·苏轼

朱元璋与月饼起义

传说·叁

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

　　很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

{百岁千秋}

满月飞明镜，归心折大刀。

转蓬行地远，攀桂仰天高。

水路疑霜雪，林栖见羽毛。

此时瞻白兔，直欲数秋毫。

??《八月十五夜月》

唐·杜甫

习俗

中秋节是我国的第二大传统节日，虽然在有些地方过得很热闹、有特色，但是总体而言，目前许多地方所保持的习俗较为单调，急需采取措施予以振兴和重建。

中秋快乐

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

宋代的中秋节是我国中秋节习俗的全盛时期，是过得最热闹最狂放的。

北宋习俗的孟元老《东京梦华录》卷八“中秋”条以回忆的方式记述北宋汴京（开封）的繁华景象：

中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，画竿醉仙锦旆。市人争饮，至午未间，家家无酒，拽下望子。是时螯蟹新出，石榴、榅勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘，皆新上市。中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸，近内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。

《梦粱录》对南宋中秋习俗的记载与上文所记北宋习俗类似，也同样热闹，但增记了一项内容：“至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团圆子女，以酬佳节。”说明此时有了重视家人团圆的趋向。

现在，我国许多地方的中秋节过得热闹而有特色，如浙江的杭州赏月赏桂花、开化舞草龙、钱塘江观潮，开封的“铁塔燃灯”，安徽的舞香龙，泉州等地放孔明灯、“抛帕招亲”荡秋千、游月娘、烧瓦塔，香港的花灯会、舞火龙，台湾的吃烤肉、博饼、户外晚会，等等。

{赏月·观潮}

民间中秋赏月活动始于魏晋，盛于唐宋。明清以后每逢中秋，人们便摆出果品，把酒问月，庆贺美好的生活。

观潮

在古代，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋时节，太阳、月球、地球几乎排列在同一条直线上，海水受到的引潮力最大，是观潮的最佳时机。

{点灯·闻花香}

燃灯

中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰佳景，美不胜收。为了点亮这等美景，便有了“燃灯”以助月色的风俗。

赏桂花、饮桂花酒

八月桂花香，中秋之际正是桂花飘香的时候。闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。

{玉兔儿爷}

玩兔儿爷

清代宫廷，传说中的月中玉兔被称为“太阴君”，民间管它叫“玉兔儿爷”。兔儿爷原本是人们祭月的对象，由泥塑成，外型如人端坐一般，从清代开始，逐渐变为儿童的中秋玩具。

吃

除了月饼，还吃些啥？?

{八月中秋舂糍粑}

糍粑是川渝地方的一种为中秋佳节制作的食品，主要原料是糯米，因为要用木棍杵打，俗称“打糍粑”。

{大闸蟹}

中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，这种滋味让神往。

{即墨·麦箭}

山东即墨中秋节吃“麦箭”。先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。

{糯米莲藕}

中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，意喻甜甜蜜蜜。

{芋头/芋艿}

广东潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿，不仅仅只是享口福，同样也表示希望能够好运连连。

{毛豆}

江浙一带除了芋艿外，还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

{团圆馍}

在北方的很多地方，有一种中秋节的饮食和月饼的地位可谓说是相同的，那就是团圆馍，意味着团圆。团圆馍一共有两层，一层是顶一层是底，中间夹的是香香的芝麻，味道香，口感脆。

{石榴}

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。

{梨}

中秋节吃梨意思是把要把“分离”吃掉，表示永远团圆不分离的意思。而且中秋节前后正是梨上市的季节。

吃货的季节，从中秋开始

根据我国古代历法，农历八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故称“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，因此秋中第二月叫仲秋，到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。

??中秋快乐

秋意渐浓

中秋已至

一轮明月寄乡思

此刻，你在思念着谁？

无论身在何处

别忘了给挂念的人一声问候

延伸活动

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