芹菜爆炒肥肠，芹菜择好洗净切成小段，非常切成小块，葱姜切好备用，锅里倒油爆香葱姜，放入肥肠翻炒两分钟放入芹菜翻炒均匀，放入适量生抽，盐和十三香翻炒两分钟，加少许清水，最后淋入少许水淀粉和香油，翻炒均匀即可关火。可以细细的品尝一下，绝对美味。

燕麦牛奶烤香蕉做法，燕麦中倒入g牛奶，搅拌均匀，放入一个鸡蛋，打散。香蕉切片，葡萄干洗干净，铺上香蕉片，撒葡萄干。烤箱度，中层25分钟，盖锡纸15分钟，即可。美味早餐开始啦，你心动了吗？

芸豆牛腩（牛尾）煲：腐竹泡发，洗净、切段；青红椒切段；姜切片，蒜拍破。芸豆、花生洗净，提前泡发。洗净的牛肉，放入高压锅内，加入八角、干红椒、盐等，加盖，上汽后，压制20分钟。压好的牛肉倒入炒锅，煮开。加入芸豆、花生；加入盐、胡椒，大火煮开，小火焖煮1小时。加入姜片，继续焖煮20分钟。加入腐竹，再煮至汤水略少。加入老抽，调好味。转中火，收汤汁；加入青红椒，断生即可。让你停不下嘴，令人胃口大开！

海参扒肘子：海参扒肘子是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系。此菜烹调完成后，肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。这道菜的营养价值十分丰富，对于滋补身体有很大的功效。这道菜脂肪含量较少，所以适量食用对健康无害，不会引起肥胖。

黑椒牛仔骨：牛仔骨洗去血水。沥干水分，放进黑胡椒、耗油、酱油、料酒、姜片、白糖、老抽搅匀后，放进生粉搅匀。锅里放油，放进牛仔骨煎至7成熟。另起锅放进姜、蒜爆香，然后放进牛仔骨炒匀，再放进红青辣椒炒匀，最后出锅就能吃了，香气扑鼻，太令人享受了。

白斩鸡，葱、姜、精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用；将鸡洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。约浸十五分钟至熟，用铁钩勾起，再放在冷开水中浸没冷却，并洗去绒毛、黄衣，随即捞起。晾干表皮，浇上熟花生油，斩成小块，盛入碟中，摆成鸡形。吃时佐以姜茸、葱丝这样才是最美味的吃法。