夏天，天气更热，现在许多水果和蔬菜上市，特别是绿色蔬菜和水果非常受欢迎，夏天是吃水果的季节，如西瓜、香蕉和葡萄。说到夏天吃最多的水果，一定是水嫩多汁的桃子，夏天是吃桃子的旺季，过去，他们家乡到处都是桃子，许多农村人开始种桃树，一般来说，满树是夏季的红色水果，他成为夏季必须食用的水果之一。买桃子时，选择“公”桃或“母”桃？果农教你一招一挑。

南方和北方都有许多种桃子，他们可以用作水果或罐头，南方的桃子有黄桃、扁桃和桃子，还有油桃，古代的老人在他们的生日会放一些长寿桃，在中国中，桃子被比作福寿祥瑞，这意味着老年人更多长寿。在一些古籍中，有仙桃和扁桃，他们都象征着吉祥。因为桃子皮薄的果肉又厚又多汁，所以受到很多人的欢迎，而且，桃子每公斤只卖3元钱，夏天可以多吃桃子，为身体补充水分，促进体液，解渴，吃有一点也很甜，有助于补充各种营养，他可以称为“夏季第一果”。

说到吃桃子，很多人肯定很贪婪，但是如果你想买多汁的鲜甜桃子，你必须学会一些技巧，有的人买硬的，有的买软的，事实上这种方法是不正确的，你只能判断桃子的成熟度，而不能判断桃子的父母，如果你想挑出多汁的新鲜桃子，你必须学会以下招式，老水果种植者说，如果是黄桃，油桃和油桃可以选一个，你可以挑选出优质的桃子。

技巧一：区分雌雄桃

我们生活中的许多水果都是非常男性和女性的，一般来说，雄桃子的表面呈金黄色，顶部为尖尖，桃子感觉更毛，他们很容易剥皮，他们很甜，多汁，买桃子时，要记得选男桃子，这样才能挑出最好的桃子。相反，雌桃虽然个头大，但甜度比雄桃低，毛很少，汁液也很少。

技巧2：查看peach果蒂界面

当我们买蔬菜和水果时，我们会检查花梗是否是翠绿新鲜，一般来说，花梗是白色的，说明桃子还没有完全成熟，味道很差，而且味道很酸，然而对于成熟的桃子来说，一般来说，花梗是红色的，味道很香甜，并且有很多果汁，所以，我们在买桃子的时候，一定要记得买带红梗的桃子，所有选出来的桃子都很好吃。

小贴士三：称桃子的重量

在我们的生活中，我们经常以重量来判断水果的质量，其实，这也是桃子的选择，我们建议不要买小一点的桃子，用手称一下，多选些均匀重的桃子，这样的桃子水分特别丰富，生长不均匀，味道更好。

小贴士4：观察桃子的颜色，摸一摸桃子下来

桃子要选红桃，但不要选全红的，一般都是打激素和催熟剂的桃子，一般很多人都不喜欢，主要原因是桃子的毛非常多，很难清洗，而且过敏现象，要看桃子有多少绒毛，一般放久了，桃子掉下来很多，不会粘上，而且表面会腐烂，不推荐。

你学会如何挑选好桃子吗？（以上图片均来自网络）