文：AmberWang

来源：Foodaily每日食品网（ID：foodaily）

众所周知，过多的糖摄入量会给人体带来极大的负担，甚至引发代谢、心血管等方面的多种疾病。如今，世界上多个国家颁发了“糖税”政策，越来越多的消费者也开始倾向于在生活中购买低糖食品，首当其冲的饮料市场也开始了轰轰烈烈的减糖大作战。

美国TheFoodMarketingInstitute公司发布的一项调查研究显示，73%的消费者关心食品的营养成分，他们的第一诉求点是低糖，35%的受访者认为它很重要，相比年上升了两个百分点。尤其是，对于女性消费者来说，显得更为重要，而且随着年龄的增长，其重要性也在增加。另外，60%的成年消费者在寻求低糖食品，其次是婴儿潮一代(42%)、X一代(31%)和千禧一代(26%)。此外，产品是否具有人工成分也是消费者的